Realizzata in acciaio inossidabile a punta affilata con una durezza di HRC56+/-2 (composizione: 5Cr15MoV).
Dimensione del foglio: 290 mm.
Manico in ABS con rivetti in acciaio inossidabile anticorrosione.
Ideale per il taglio e la manipolazione del pesce.
Molto utile per tagliare alimenti duri, nonché spine, ossa, ecc.
L’equilibrio e il bilanciamento dei pesi della scure favoriscono il taglio.
Specifiche
Riferimento: 39029
Misure (cm): 29
Design e materiali
- Acciaio inossidabile
- Apto Lavastoviglie
* Offerta valida fino a esaurimento scorte
